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# 西数传家菜 代代相传的家味
肥牛炒洋葱是妈妈的拿手菜，经常做给我们吃。300克肥牛焯水捞出，洋葱切好备用。锅中放油，放入切好的洋葱炒至断生，放入肥牛翻炒，放入料酒、蚝油、味极鲜、糖、黑胡椒粉、盐、淀粉和适量的清水调好的碗汁，翻炒均匀即可，味道鲜美，超级下饭，家的味道，妈妈的味道😊
创建时间:2023-03-20 · 北京
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