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# 西数传家菜 代代相传的家味
鸡蛋打散，豌豆去皮洗净，黄瓜切块备用。锅中放油炒葱姜蒜爆香，放西红柿呈半泥状，放酱油，料酒，然后加水烧开，放豌豆，倒入淀粉勾芡，再放黄瓜，最后撒个蛋花关火撒点香油即可。面煮熟捞出，西红柿卤浇在面条上，拌匀开吃喽。
创建时间:2023-03-22 · 北京市
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