这个配方很赞，没想到一次发酵的面包口感也这么细腻。因为没有300g的模具，我把面团的四分之三放到450g吐司模具，175度烤40分钟；剩下的四分之一加蔓越莓，放六寸戚风模做了个玫瑰花手撕面包，175度烤25分钟。真是一举两得。_笔记

这个配方很赞，没想到一次发酵的面包口感也这么细腻。因为没有300g的模具，我把面团的四分之三放到450g吐司模具，175度烤40分钟；剩下的四分之一加蔓越莓，放六寸戚风模做了个玫瑰花手撕面包，175度烤25分钟。真是一举两得。

创建时间:2023-03-29 · 广东

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