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学做的菜谱：#金龙鱼橄调-橄想橄做#土豆炖鸡
土鸡富含优质蛋白质以及多种微量元素、氨基酸，能够强身健体，提高人体的免疫力，降低生病几率，还可以改善气色，缓解气虚引起的头晕乏力、精神不济，对脾胃功能也有调理作用，营养不良、贫血的患者都可以适当食用。土鸡中胶原蛋白含量也比较丰富，有助于增强皮肤的弹性，延缓衰老。自己家养的土鸡，用来炖土豆真的好吃。土鸡焯水洗净，热锅放入一勺金龙鱼特级初榨橄榄油，放入适量生姜大蒜花椒洋葱八角，慢慢煸炒出香味，放入鸡块，慢慢煸炒出油，放入适量料酒生抽耗油老抽一点冰糖煸炒到上色，放适量开水没过鸡块，大火烧开后小火焖半小时，再放入土豆继续焖半小时。等土豆鸡块软糯，大火烧开后收汁，出锅啦！
# 春日养生局
创建时间:2023-04-16 · 江苏
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