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河虾季节，做了这道五鲜菜。
做法：爆香葱姜蒜，放入咸肉爆香，加入茭白（如果是笋更好）黑木耳（已焯水）炒香，加料酒适量水煮一会，把咸肉的味道煮出来。加入河虾和豌豆（提前焯水），加盐和白胡椒调味，最后加葱段即可。
# 东古525掌勺节
创建时间:2023-06-09 · 浙江
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