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锅烧热放少许油，放肥肉煎出猪油，放瘦肉（可提前放生粉、陈醋腌制1分钟），炒十秒盛出（锅内油留着，不要盛），放辣椒炒几分钟后，把之前炒好的肉放入，放盐、蚝油，简单翻炒几下就好了。
# 东古525掌勺节
创建时间:2023-06-18 · 江西
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