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今天和大家分享一下火腿蛋炒饭的做法供您参考。成品色泽鲜亮，葱香蛋香浓郁，喜欢的小伙伴要去试一下呀！
1.准备隔夜饭1碗，火腿肠2根，鸡蛋2个，香菇3朵，小葱1把。
2.将火腿肠，香菇，小葱分别切碎备用。
3.起锅烧油，油热下入鸡蛋炒散，再加入香菇碎和火腿肠碎煸炒。加入隔夜剩米饭，炒至米饭无结块颗粒分明。
4.加入食盐，葱花翻炒均匀出锅即可。
创建时间:2023-07-10 · 北京市
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