㊙️好吃到舔指！鲜嫩多汁的酱香鸡腿～_笔记

# 《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛

今天西蘭安排了酱香鸡腿，鲜嫩多汁，好吃到舔指，全家都爱！做法简单，厨房小白也能轻松搞定，喜欢的朋友们试试吧～ 🌿🌿🌿🌿🌿 💞食材：鸡腿4只、葱2根、姜1块、大蒜3粒、生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺、盐半勺，糖半勺。 🌿🌿🌿🌿🌿 💞步骤： 1.鸡腿洗干净，用牙签在鸡腿上扎一下方便入味。葱切葱花，姜蒜切片。 2.鸡腿加葱姜蒜，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，半勺糖，半勺盐抓匀腌制30分钟以上，中途换一下位置。 3.油热放鸡腿煎至两面金黄，淋入腌制剩余的酱汁，加1碗水没过鸡腿，大火煮转15分钟至入味，收汁撒点葱花。鲜嫩多汁的蒜香鸡腿就做好了。

创建时间:2023-08-07