精选
最新
菜单
注意事项：
*鸡蛋不要选太大个的，去壳50g一个就行
*鸡蛋打散！打散！然后分5-6次加
*最后一次留10~15g鸡蛋液，看液体情况决定加多少
*真的要分次加不然会狂油水分离（哭）但是，就算分次慢慢加其实也会油水分离，但是稍微好一点，可以控制住分离程度
*稍微表面有一层油星子了就要注意了！！
（高亮）（划重点）↑
*慢慢来，慢慢来，慢慢来，乳化快不得
*195度，28分钟＋190度10分钟差不多是我的口味
创建时间:2023-08-13 · 北京市
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
评论
暂无评论