# 美味开学季
孩子开学了,早餐很重要,又要吃的好还要有营养,今天早餐安排这道土豆饼,有肉有菜有主食再搭配一杯豆奶,荤素搭配营养健康。
食材:
土豆2个,面粉50克,胡萝卜30克,火腿30克,小葱1根,盐少许,油少许。
土豆去皮切片上锅蒸熟,胡萝卜、火腿切丁,小葱切碎,蒸熟的土豆捣成土豆泥,加胡萝卜、火腿、葱花、盐、面粉,揉成面团,抓一小坨揉成球,按压整理成小饼,电饼铛预热刷油,将小饼放入电饼铛煎至一面定型,翻面煎至两面金黄熟透即可。
创建时间:2023-09-09 · 山东

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