1.鸡翅焯水，备用。（外面买的肉类，总是要焯水才觉得更安心，热水杀菌）不喜欢焯水的可以直接炒。2.起锅烧油，油热下入鸡翅炒。3.盐，生抽，老抽，调味4.下入土豆条翻遍5.加入料酒，适量水，盖锅煮10分钟。约第八分钟加入葱段。6.加入少量味精翻遍，装盘出锅。_笔记

1.鸡翅焯水，备用。（外面买的肉类，总是要焯水才觉得更安心，热水杀菌）不喜欢焯水的可以直接炒。 2.起锅烧油，油热下入鸡翅炒。 3.盐，生抽，老抽，调味 4.下入土豆条翻遍 5.加入料酒，适量水，盖锅煮10分钟。约第八分钟加入葱段。 6.加入少量味精翻遍，装盘出锅。

创建时间:2023-09-13

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