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# 美味开学季
1、温水和鸡蛋比例是1.5：1，温水里先加入盐搅拌，一边加入温水一边搅拌。
2、过滤，过滤后的鸡蛋液，放入厚一点碗，一定是厚一点碗。
3、扣一个盘子，或者保鲜膜扎几个眼。
4、开水上过蒸8分钟。关火后焖3分钟。
5、撒上葱花，浇上酱油，香油。
# 山姆友约
创建时间:2023-09-14 · 北京市
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京网文【2017】6954-770号
十安阿难
你这个鸡蛋羹做的好好。
2023-10-04萍931
用不锈钢盆可以吗
2023-11-14请回答8685
加酱油的时候，再加点点醋，更好吃🌹🌹🌹
2023-10-10