精选
最新
菜单
# 西数记录诗意生活
食材：黑鱼一条 酸菜适量 小米辣适量 白醋适量 干辣椒 蒜 葱 姜 料酒 油适量 鸡精 莴笋一只 乌冬面一袋 （里面的配菜自己喜欢吃什么就放什么 ）水适量
鱼肉腌制放一个蛋清 姜片 料酒 生粉 少许白糖 鱼骨和鱼头先来用油煎至两面金黄放入姜片 料酒 在加入适量开水大火烧开 转中小火煮十几分钟 放入小米辣 放少许白糖 白醋 （酸菜单独放在锅中翻炒几下 剩出备用 ）这时候酸菜就可以放进去了 在把莴笋片 乌冬面 放进去煮 乌冬面熟了即可捞出 放在大盆中 把锅中的菜全部捞出 在把鱼片放进汤中烧开就可以撒上鸡精 到在大盆中 上面放上葱花 蒜末 干辣椒 淋⬆️热油即发出香味
黑鱼为鳢科鳢属动物，体型长而圆，头尾相同，鳞片较细，颜色为黑色，有斑点花纹。背腹有刺，且连续至尾部，尾部并无分叉。黑鱼骨刺少，含肉率高，且肉质鲜嫩。1、祛热解毒：黑鱼性凉，具有清热解毒的功效，可辅助治疗痔疮、疥癣及湿痹等症。
创建时间:2023-11-03 · 安徽
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
评论
暂无评论