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学做的菜谱：白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
我不用称量，第一次做的。还不错，挺成功的，老公教我放的面粉，步骤差不多，唯一不同的是不需要称，三勺白面两勺玉米面，35°温水冲的酵母粉，酵母粉大概5克，筷子搅拌成棉絮，揉面小秘诀是揉到手干盆干面干即可。然后发酵一样，放温暖地方盖盖子，我发酵了一个小时，我这边三四度挺冷的，然后放屉布冷水开蒸，开了之后，只需要小火15分钟➕关火焖三分钟，蒸出来又香又松软，绝了，以后想吃随时都可以吃到玉米味馒头了耶耶耶！
创建时间:2023-11-06 · 山东省
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