学做的菜谱:#烘焙美学大赏#蜂蜜脆底小面包
上面是因为用剩下的糖芝麻才烂糊的,底后来换到最下层2分钟不到就焦了一圈,赶紧换到中下层。20分钟,感觉稍微有点欠火,味道还是不错,面包机揉面团真是太省事了,就是挺费时的。
# 秋日抢鲜“蟹”逅
创建时间:2023-11-23

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面包机揉面控制好温度就行,有的面包机面团没揉好就升温导致发酵快了面包组织不好,温度根据自己烤箱多摸索几次就好了,顶部上色够了及时盖锡纸。
2023-12-01