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1.茄子间隔去皮，留一些，切薄片
2.肉馅用料酒，盐，生抽，香油，少许淀粉，葱姜腌制
3.面糊用淀粉，面，鸡蛋，水调制粘稠，少许盐
4.茄盒不宜太厚，裹面糊下油炸两遍即可，
肉馅避免放太多，不容易熟，
# 宝宝的第一口辅食鱼
创建时间:2023-12-10
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