学做的菜谱:卤猪蹄
猪蹄富含丰富的胶原蛋白,女性多吃猪蹄好处多多,用太太乐五香热卤调味料做卤猪蹄,方便实用,省去了调配的麻烦。
💐制作材料:猪蹄2只 太太乐五香热卤调味料1袋 太太乐宴会料酒1勺 姜片适量 大葱段适量 葱花少量
💐制作步骤:
1.猪蹄2只,用火烧一下外皮,洗干净斩成块备用。
2.猪蹄放入冷水锅里,加1勺太太乐宴会料酒拌匀,开火焯水,水开后继续焯水2分钟。
3.焯水的猪蹄过凉水冲干净泡沫,捞出来备用。
4.将猪蹄和姜片,葱段一起放入锅里。
5.加入太太乐五香热卤调味料1袋和没过猪蹄的清水,开火炖煮30分钟以上,待汤汁浓稠或收干后关火,让猪蹄浸泡几小时会更入味。
# 感恩节烹饪挑战赛
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创建时间:2023-12-28 · 云南省

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