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学做的菜谱：红烧兔肉
我基本上是按照菜谱做的，不过我又添加了一些自己的佐料。加了一点小茴香。在开始之前泡了四五个小时的血水。炒的时候油大一些，因为兔肉比较瘦。最后炖的时候是用高压锅炖的，比较软烂，明天给父亲过生日准备的。
# 原制原味，聚会笔记
创建时间:2024-01-02 · 山西省
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