学做的菜谱:#i上冬日 吃在e起#外焦里嫩炸蘑菇
# 秀午餐
这道餐桌上的美味外焦里嫩的炸蘑菇添加了“太太乐”蔬之鲜调味料调味,田园蔬新 清新鲜美,让蘑菇更入味。
1,200克大叶蘑菇洗净撕成条,放入开水锅中焯一下捞出。
2,把焯好的蘑菇过凉水,用手挤干水分放入碗中。3,加入25克玉米淀粉、1个鸡蛋、5克五香粉、2克盐。
4,2克“太太乐蔬之鲜调味料,田园蔬新清新鲜美,让蘑菇更加入味。
5,搅拌均匀,让每一根蘑菇都裹上淀粉糊。
6,油温6-7成热一根根放入裹上淀粉糊的蘑菇,放入油锅中,中小火慢炸,炸制金黄色捞出沥干油。7,装盘上桌,外焦里嫩,鲜香美味。
@ 豆果小秘书
@ 豆果美食
@ 太太乐鲜味厨房
创建时间:2024-01-15 · 河北省

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