面包机版蔓越莓吐司简单好吃又好做_笔记

有姐妹问我用面包机做面包难不难她的面包机闲置了那我就出几期用面包机做的面包一点都不难做出的面包松软又香甜特别适合新手完成面包体所需材料：牛奶140克全蛋液50克白砂糖25克盐2克高筋粉250克奶粉20克炼乳15克干酵母3克黄油20克炼乳酱：黄油15克炼乳15克再准备蔓越莓干20克制作方法： 1、把面包体所需材料都放入面包桶中，4档模式进行和面和第一次发酵。 2、制作炼乳酱：把黄油隔水融化后加入炼乳酱，搅拌均匀。 3、取出发酵好的面团，按压排气，擀成长方形大薄片，切小块，刷炼乳酱 4、把面皮和蔓越莓干依次放入面包桶中，盖上盖子，22档模式进行二次发酵和烘烤。 5、取出烤好的面包，表面刷上炼乳酱增香即可。

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创建时间:2024-02-05