第一次做肉圆，冰箱里还有两节藕，切了一点藕碎拌进了肉馅里，最后放蒸烤箱炖了。因为肉馅少了60克的样子，稍微偏咸一丢丢，能接受的那种。就是汤不是特别干净，下次要先煮一下，撇掉浮末后再炖，汤就干净清爽了。_笔记

第一次做肉圆，冰箱里还有两节藕，切了一点藕碎拌进了肉馅里，最后放蒸烤箱炖了。因为肉馅少了60克的样子，稍微偏咸一丢丢，能接受的那种。就是汤不是特别干净，下次要先煮一下，撇掉浮末后再炖，汤就干净清爽了。

创建时间:2024-03-10 · 江苏省

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