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臭鳜鱼又名“臭实鲜”，是安徽省徽州地区传统名菜，徽州菜代表之一，也是非遗美食。做好的臭鳜鱼鱼肉闻着臭，但吃着香，肉紧无刺，色白如玉，形似蒜瓣，鱼汤还可以拌饭，家里招待客人，必然眼前一亮！
# 我的2024年夜饭
创建时间:2024-03-15 · 北京
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