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学做的菜谱：烤箱版烤红薯
其实许多时候，喜欢一种食物，不是因为它是一种美味佳肴，而是一种美好的记忆，不知道有多少人像我一样，记忆深处有这样一种美食～烤红薯。小时候，最喜欢吃的零食之一了，尤其是天气冷的时候，吃下一只热乎乎的烤红薯，就可以很满足。
💐食材清单：红薯适量 清水适量
💐烹饪步骤：
1.准备好红薯和清水备用，最好选个头均匀，不太大的红薯进行烘烤。
2.将红薯洗去泥土，不用去皮。
3.光波炉烧烤架摆上油纸，放上红薯，在每个红薯的表面撒点水。烤20分钟。（也可以用烤箱或空气炸锅，温度和时间根据烘烤工具性能和红薯的大小设定）
4.时间到，查看红薯生熟，可以用筷子能轻易穿透就表示熟透。反之可以反复烘烤。
5.烤好的红薯出锅了，趁热吃，光波炉烤红薯外皮焦香，内里软、香、甜、面，还是儿时的味道。
💐小贴士：
1.烤好的红薯还可以用手捏一下，如果红薯是软的那代表是熟了，如果还是很硬的就再烤一会。
2.红薯也可切开烤，这样烤的快一点，但是味道不够好。
3.红薯选粗细大小差不多的，这样熟的时间比较一致。
4.烧烤时间和温度 ，具体根据各家烘烤工具脾气而定，小一点或大一点的时间上就要有所调整。
# 舌尖上的乡村同款美食
创建时间:2024-03-18
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