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学做的菜谱：筋头巴脑
要是没有那么重的焦糊味，味道也还行
1.辣椒放多了，后味辣味挺重，意料之内，家里干辣椒不多，都放进去了，十粒！！！！
2.量没把控好，或者说锅小了，前后用了五罐啤酒都糊了，以后注意吧
3.牛蹄筋膻臭味好重，处理的好麻烦，最后吃起来有点取巧，用重口味掩盖牛蹄筋不好的味道，我是不想再做这种东西了，处理的时候倒也认真，用面粉+水洗两遍，但还是会有不好的味道
熟了，胶状，黏糊的，嚼得动
# 豪吉小香风 做菜超吃香
创建时间:2024-05-14 · 四川省
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