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# 李锦记X豆果 夏日轻食美味榜
🍜米粉凉水下锅煮软
🍜煮米粉同时把猪瘦肉切碎下锅炒至变色，加葱姜和郫县豆瓣酱炒香炒出红油
🍜料酒、李锦记薄盐生抽、蚝油、花椒粉调味，炒香关火（喜欢汤汁多一点的可以加水焖一会）
🍜米粉煮熟扔一把青菜进去烫一下，然后和米粉一起捞入大碗中
🍜加入开水（有骨汤的最好加骨汤），放肉臊子和煮好的鸡蛋，云南榨菜必不可少，特别提味
创建时间:2024-05-29
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