今年看到身边朋友炫冰粽,馋坏了!立刻照做法,不想用水晶皮预拌粉,就自己调的皮,没有科技成分,成品还是很满意的。 做好的小冰粽晶莹剔透,软糯Q弹,带有淡淡的藕粉清香,自己做的馅也不会甜腻,一口一个不吱声[喝奶茶R] 木薯淀粉和藕粉的比例可以是5:5,或6:4, 或7:3 木薯淀粉比例大,口感偏Q弹、哏啾; 藕粉比例大,颜色会发黄,根据自己口味调配。
# 包个粽子过端午
# 春天的鲜味
创建时间:2024-06-07

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