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🧩面团：面粉300g、酵母3g、水150g、红糖20g
🧩馅料：红糖25g➕面粉8g拌匀，过筛2遍备用
🎈面粉➕酵母➕水➕红糖揉成光滑的面团
🎈取些干面粉洒在面团上继续揉匀（多撒几次）
🎈擀成长方形喷点水再撒上拌好的红糖粉，卷起来再切成合适的长度🎈垫上油纸室温发酵至1.5倍大
🎈冷水上锅蒸十五分钟关火焖三分钟即可。
🍭大小形状都随意，我一般能做八到十个，够吃好几天的早餐了。
# 秀早餐
创建时间:2024-07-25
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