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全蛋溶豆
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2只全蛋,一只蛋黄,加柠檬汁打一会儿,再加淀粉40克,柠檬汁,继续打,泛白,加奶粉40-45克,搅拌均匀。烤箱预热,上下90°烤1小时。如果摸着没完全干,温度不变再加10-15分钟。烤完凉凉立马收纳,不然会返潮。返潮的话,烤箱上下90°烤10分钟即可回酥。
创建时间:2024-07-31
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