估计烤到60分的时候就差不多了,我烤了80分后面就开裂了,也可能是蛋白打发猛了点?用的马斯卡彭,其余材料用量按比例减少了,烤出来热的就很好吃。
创建时间:2024-08-01 · 浙江省

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  • 金小绿

    配方记录:120g马斯卡彭,3个鸡蛋,60g牛奶,24g黄油,42g白砂糖,6g玉米淀粉,30g低筋面粉。备注:150度烤80分开裂,可考虑烤60分钟。

    2024-08-01
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