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学做的菜谱：#最是家乡味 冬至大如年#红糖椰汁年糕
糯米糍，糯米糍粑：走亲戚家，发愁糯米吃不完怕坏掉，今天忙了一天。就给他们做了一个打碎的红糖姜水糯米糍、糯米糍。红糖姜水糯米糍，把糯米打碎，煮姜水红糖与糯米粉和成面糊＋20克油拌匀，上锅蒸一个小时。糯米糍：糯米泡水4小时以上，上锅蒸一个小时。高压锅加入适量的油，把蒸熟的米倒进去，用擀面杖使劲的打，粘成坨，拿出来做成型，放入冰箱冷藏，第2天早晨取出切成片。放锅里煎一下蘸红糖、蜂蜜都好吃，也可包各种馅儿都好吃。
创建时间:2024-08-06 · 陕西省
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