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1.蛇皮黄瓜（3根）切好后放2小勺盐腌制（大约2小时左右，黄瓜挤出水并不易折断即可；为了方便吃，我把长长的蛇皮黄瓜切成了段）
2.起锅烧油（一小点油），放入干辣椒（不吃辣可以不放），倒入黄瓜煸炒，烹入白醋（也可以用老醋或香甜醋、米醋，但做出来颜色不如白醋好看），放入白糖（酸甜度根据口味自行掌握），翻炒12345下出锅。放凉，在冰箱冷藏后再吃口感极佳。
好吃的不得了😄开动吧😋
创建时间:2024-08-19
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