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意大利布拉塔沙拉(Salade De Burrata)
# 夏日餐桌降温企划
# 打工人的健康餐
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入秋后仍是夏日炎炎 周末继续白人饭
今天为大家呈上清爽低卡的-意大利布拉塔蔬菜沙拉
懒人必学的沙拉随便摆摆就可以上桌
食材也是比较随意的 看自己喜好
准备基础食材（大部分都是山姆购买的）
1. 马苏里拉干酪
2. 五彩小番茄
3. 羽衣综合沙拉
以上三种是最基本的食材来完成这道美食
其次可以选择 （完全根据个人喜好）
1.无花果
2. 冷冻草莓
3. 薄荷叶
调料：
橄榄油 油醋汁即可
制作非常简单：
1. 五彩小番茄全部洗净对半切，可以放新鲜的小番茄，也可以空气炸锅里面煎制一下，西班牙油浸小番茄味道也是不错的 我比较懒就直接对半切了
2. 最底下一层铺上羽衣蔬菜（我基本选择的都是羽衣甘蓝）
3. 马苏里拉干酪，直接切成片，或者不切也行摆放在中间（为了摆盘好看）
4. 无花果切开摆盘
5. 最后撒上橄榄油和油醋汁即可
这道菜其实怎么摆都很好看 是不是给炎炎的夏日末增添了一丝凉意
请大家通过屏幕边来品尝我这道美食 啊哈哈
祝大家有一个好的胃口和愉快的周末
Ca Va😊
👏👏👏👏👏👏👏👏👏
创建时间:2024-08-24 · 江苏省
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