首先没有翻车,心情还是很有愉悦,对于本次出现的不足也有了修正的信心。视觉上有气泡下次蛋黄糊一定记得过筛。口感柴下次做奶酪乳清我就不手贱攥干了,静置15分钟沥水就行。上色很慢我的烤箱调到180,烤盘的水少放1/3。糖我放了一半的量,感觉甜度可以。期待下次比这次更成功
创建时间:2024-10-22

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