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台湾卤肉饭
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1.五花肉切小块 2.圆葱切小块 3.不放油下锅五花肉,小火煸炒到微焦。 4.肉盛出来,用底锅的油炒圆葱粒。 5.圆葱微焦时➕黄冰糖炒化,➕肉➕酱油和料酒。 6.转开水锅里炖。差不多一个小时。肉会特别烂糊。
创建时间:2024-12-22
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