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西红柿打卤面
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西红柿 3 个(切小块)鸡蛋 3 个,葱花适量,鸡蛋炒散盛出备用,过来放油炒葱花,放西红柿炒出西红柿汁,放盐,少许味精,生抽半勺,少许老抽,搅匀放鸡蛋,加水(水的比例是一比一)大火熬,放一点料酒去腥,然后放淀粉水,熬到不稀不稠的状态,出锅前淋少许香油。
创建时间:2025-03-01
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