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# 寻味外婆乡传承春日宴
牛肚其营养价值及功效比较丰富，高蛋白质、低脂肪。芫爆肚丝，香菜爱好者一定会喜欢，熟牛肚搭配香菜，不失为一道美味的快手菜，搭配外婆乡小榨菜籽油可以更好地上色增香、去腥提味。
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🍀【食材】🍀
外婆乡小榨菜籽油30ml
熟牛肚200g
香菜一小把 胡萝卜少许
大葱1段 姜少许
盐2g 生抽1勺
鸡精1g
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🍀【制作步骤】🍀
1⃣锅中加入外婆香小榨菜籽油
2⃣放入姜丝，小火煸香
3⃣放入切好的肚丝，加少许生抽，翻炒均匀
4⃣放入胡萝卜丝，加少许清水，中火焖1分钟
5⃣加入香菜、葱白、盐、鸡精，翻炒均匀即可
创建时间:2025-03-25
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京网文【2017】6954-770号
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