# 寻味外婆乡传承春日宴
“三月荠菜赛灵丹”,可见此季的荠菜营养价值有多高,味道有多鲜美了。用荠菜馅制作的春卷,外皮酥脆、肉馅鲜美,既是时令小吃,又是解馋主食。自制春卷皮不太容易,需有点儿手艺;可以用现成的春卷皮制作;亦或再简单点,把用不完的饺子皮擀得薄如纸般,卷馅炸制,外观虽不及春卷皮的脆嫩光滑,却也另具风味和特色。用外婆乡小榨菜籽油炸春卷,不但能增加春卷的金黄色泽,使其更加诱人,还能增加浓香,使春卷更加美味,而且口感不油腻。
创建时间:2025-04-07

评论

  • 锅里的油豆角很精明

    太香了

    2025-04-08
  • 危险的米粉很飞回来

    看着就好吃

    2025-04-08
  • 锅里的油豆角很精明

    好香

    2025-04-07
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