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春天吃春菜，这时候的蒲公英嫩嫩的，根也是壮壮的，蒲公英是药食同源的植物，清热解毒，消肿散结。
开水焯一下，做成饺子真的很好吃，没有怪味。蒲公英比较吃荤腥，我放了一勺自己熬的大油，增加了饺子香味。
配了一片煎牛排，美美的一餐。
# 秀晚餐
话说今天北京大风，都没出门，吃冰箱内的老底，昨天超市蔬菜的货架都是空的，真是够有意思的，不知道疯抢啥，今天本来想点外卖，一想这个天气小哥们可能很多也休息，还是安全第一吧。
创建时间:2025-04-12 · 北京市
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