一口春日限定！自制花花水饺，颜值与美味齐飞_笔记

# 春日露营

在春日暖阳下，突发奇想自制花花水饺。用艾草打成汁和面、做成漂亮的饺子皮、包上馅料蒸熟、咬下一口，是春天的味道，是独属于自己的生活小确幸。材料绿色面团（面粉500克、艾草泥280克）白色面团（面粉50克、清水25克）黄色面团（玉米面粉50克、清水25克）馅料材料肉末、娃娃菜、葱姜水、馅料鲜1袋、盐、五香粉、1勺香油、葱花、一勺热油生抽、蚝油做法 1、混合面粉500克、艾草泥280克、揉成光滑的绿色面团，混合面粉50克、清水25克、揉成光滑的白色面团；混合玉米面粉50克、清水25克、揉成光滑的黄色面团、面团揉好盖上保鲜膜，醒发20分钟、才会更加光滑细腻 2、调馅料：肉末加入葱姜水、顺时针方向搅拌，让肉吸饱葱姜水、加馅料鲜盐，五香粉一勺香油，盐五香粉生抽，蚝油、搅拌均匀到入腌出水分的白菜、放一勺葱花浇一瓢热油、教搅拌均匀馅料就调好了！ 3、醒好的绿色面团、分成15克一个的小面团、擀成圆形成饺子皮、白色和黄色分别擀薄取出小花形状、贴在绿色饺皮上、花花饺皮就做好了 4、做好的绞皮包上馅料、边缘收口用叉子压出花型，整理一下，整理出漂亮的花型全部包好、冷水上锅上锅蒸18分钟即可

# 安利本地美食

创建时间:2025-04-12 · 云南