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学做的菜谱：槐花猪肉馅儿
猪肉槐花馅儿包子！
肉馅调制方法:三肥七瘦的瘦肉清洗干净，控干水分，放入绞肉机搅成肉糜，放入生抽，老抽，蚝油，盐，胡椒粉，王守义十三香，鸡精抓拌均匀！放入焯水的新鲜槐花翻拌均匀！再放入切碎的葱末，淋上热油翻拌均匀，放入冰箱冷藏一小时即可！
500克面粉中加入3克发酵粉，一勺白糖，适量的温水揉成光滑的面团，发酵至两倍大，包入冷藏好的猪肉槐花馅儿！再次发酵20分钟，冷水上锅蒸！上汽后再蒸15分钟即可！
创建时间:2025-04-22
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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