连吃三碗米饭都不够的辣椒炒鸡丁_笔记

鸡腿别在炸着吃啦，试试这个双椒鸡丁，麻辣鲜香嫩真的非常下饭。 🍃食材：三个鸡腿、杭椒、小米椒、大蒜、姜、小葱、青花椒、 🍃做法： 1、鸡腿洗干净去骨头，再切成小块、大蒜和姜切末，小葱切葱花，杭椒和小米椒切成小段。 2、腌制鸡腿肉：鸡腿肉里加一勺料酒➕一勺生抽➕半勺蚝油➕少许胡椒粉➕半勺老抽➕一勺淀粉抓拌均匀腌制10分钟。 3、锅中倒油，油热下入鸡腿肉炒熟盛出。 4、锅中少许油，油热下入葱花、蒜末、姜末和青花椒爆香，倒入杭椒和小米椒炒至断生，倒入鸡腿肉，放半勺老抽和少许食盐和鸡精，大火翻炒均匀即可。 #炒菜机##添可智能料理机#