如果你吃过紫苏酱一定会爱上。 在单位吃凉面,吃到了紫苏酱,周末就心心念念想自己做一次。 市场门口的大爷卖的苏子叶5元两把。回家洗净晾干。 准备蒜末,洋葱末,姜末,青红辣椒末,都用搅拌机分着搅碎,非常方便。 小火宽油,放姜蒜末——洋葱末——黄豆酱郫县辣酱生抽糖五香粉盐——青红辣椒——苏子叶。都是一个步骤煸香炒出油再放下一个食材。 不停小火煸炒,不然粘锅,炒出油,太香了。 就大馒头吃,一吃一个不吱声
# 秀午餐
# 吃不腻的家常菜
创建时间:2025-06-21

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