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起锅烧油（这里油可以稍微多一点）放入打好的鸡蛋，炒七分熟后盛出备用
锅里留油放入葱白爆香+去皮切块的番茄，炒至变软出汁水，加入一丢生抽+一丢盐+蚝油+糖（根据自己口味加糖 甜咸口），也可以加点番茄酱那样就可以不加糖了 而且蕃茄味更浓郁。放入鸡蛋炒匀出锅前撒点葱花
简单的番茄炒鸡蛋就完成了 超级便利的下饭菜 五分钟出锅
西红柿鸡蛋盖饭一天三顿我都能吃的下，汤汁可以炒浓稠一些，拌上米饭，你绝对想不到有多好吃
创建时间:2025-07-16 · 湖北省
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