这绝对是下饭又省力的菜,加上是电饭锅炖煮的,特别适合炎炎夏日。
材料:豆角、茄子、青辣椒、煎过的五花肉、烟熏肠(可加可不加)
调味:清水、郫县豆瓣酱、酱油、姜汁、鸡粉、腐乳汁(可加可不加),用量根据自己口味
将些材料跟调味品一起放进电饭锅,按煮饭键即可(普通模式,不要快煮模式)
如果电饭锅不是特别小的,放上电饭锅配的蒸笼就可以顺便把米饭一起蒸熟。
如果想肉烂一点电饭锅可以再按一遍快煮模式
创建时间:2025-07-16 · 广东省

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