不加一滴水不煮不炸也能吃到鲜嫩多汁的美味大鸡腿_分享健康美食日记

不加一滴水不油炸不炖不煮也能吃到鲜嫩多汁的美味大鸡腿 1、主料大鸡腿一个腌制鸡腿的调料包括：大蒜、香葱段，姜片，洋葱、（适量）腐乳1块、蚝油15克排骨酱10克麻辣鲜6克 13香2克高度白酒（少量，用于去腥增香）一品鲜酱油8克、红烧酱料3克、味精2克、鸡粉3克、白糖3克盐1克 2、操作步骤：将调料抓拌均匀后涂抹于鸡腿表面。将鸡腿与调料置于锡纸上，淋油（调料油最佳）以增加滋润度。 3、用锡纸包裹后放入空气炸锅，每面烤制15分钟。烤制完成后淋入原汁汁，成品色泽红润，软烂脱骨，鲜嫩多汁