粗粮细吃之烫面版玉米面窝头 玉米面200克倒盆里,倒入开水,边倒边搅拌至无干粉(准备200克开水,看状态倒,不能太湿,太湿了软塌塌的立不起来),冷至手温,放入熟黄豆面30克,食用小苏打1克,搅匀,揉成光滑的面团。 每次揪一点面剂,团圆,套手指上捏成中空小窝头,放铺了玉米皮的蒸架上,依次捏完。 放入蒸烤箱,蒸烤箱水箱加水到刻度线,选择纯蒸模式20分钟,结束自动蜂鸣提示,取出即可食用! 玉米清香融合着黄豆香,无油无糖无无白面粉添加,一口一个,好吃又饱腹。
# 简简单单一餐
# 美食日记
创建时间:2025-08-25

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