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学做的菜谱：蓝莓小面包
秋天真是适合做面包的季节，气温合适，面包做出来柔软又拉丝。
三分之二用量，200克高筋粉，一个鸡蛋约40克左右，7、8克糖，一点点盐，30克奶粉，牛奶换成清水80-90克，2克酵母加入清水中搅匀，20克黄油，厨师机10分钟出厚膜，加黄油再10分钟高速出手套膜。170℃预热，烤20分钟出炉，颜色略深。
创建时间:2025-08-29 · 四川省
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