泫雅aa

＋ 关注
4 收藏

学做的菜谱：香煎牛排-掌握几个小窍门，分分钟媲美西餐厅

为菜谱评分
朴朴买的牛排，里面配了黑胡椒酱汁。第一次煎的时候啥都没放，感觉火候差不多了，装盘后发现好像还是有点红色的血，于是再次入锅。跟着口蘑一起继续煎，这次加入了黑胡椒酱汁，颜色对了，但是肉质老了😂总体来说味道还是不错的~
创建时间:2025-09-14 · 福建省

评论

  • 泫雅aa

    感觉牛排有点微微发酸，估计是屠宰的时候没做好排酸😖

    2025-09-14
查看更多

你当前的位置：豆果美食 > 笔记 > 朴朴买的牛排，里面配了黑胡椒酱汁。第一次煎的时候啥都没放，感觉火候差不多了，装盘后发现好像还是有点红色的血，于是再次入锅。跟着口蘑一起继续煎，这次加入了黑胡椒酱汁，颜色对了，但是肉质老了😂总体来说味道还是不错的~

请扫码进入豆果美食App查看

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食