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6寸可可戚风蛋糕胚:
鸡蛋3个
低筋面粉 45克
法芙娜可可粉 10克
玉米油 46克
纯牛奶 58克
白砂糖 36克
柠檬汁 2-3滴
烤箱160度，提前预热好，上下火50分钟
黑巧甘纳许
德芙黑巧100克，安佳动物奶油100克
隔热融化后，保鲜膜贴面冷藏
巧克力淋面
德芙黑巧20克，安佳动物奶油20克
隔热水融化后
巧克力奶油
安佳动物奶油300克，白砂糖25克
冷藏打发至6.7分状态，加入黑巧甘纳许，搅打至抹面裱花状态，奶油硬挺，在8.9分状态即可
组装一起，巧克力控不能抗拒的巧克力生日蛋糕做好啦！
创建时间:2025-11-08
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
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