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学做的菜谱：奶香蛋挞
蛋挞
牛奶80克 白糖25克 小火加热让糖融化后马上关火，别煮开；
加入蛋黄2个(这个比例成品感觉蛋黄或鸡蛋可以再多一点)、淡奶油(蓝风车)110克，搅拌均匀；
12个蛋挞皮。
烤箱中层230度20分钟，最后几分钟放上层上色。
蛋挞心味道很好，和kfc的味道一样，下次鸡蛋再多点，试试凝结会不会更好。
创建时间:2026-01-10 · 山西省
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